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小魚最近突然愛上歐式麵包~~加些全麥或雜糧都好~

but...才發現...不會做啦..........還在努力尋找配方...
這天3點就醒來...睡不著...5點就衝下來做麵包啦..........哈哈

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這款甜點是大姐從台南訂的~~~說目前超夯呢~~

1盒12入300元~
3盒以上就可以宅配囉~

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在fb的"我是竹北人"看到這家幸福飯糰~

位於梁姐熱炒旁~
這天要載老公到高鐵站搭車~回程小魚就去買飯糰囉~:-)

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最近小魚愛上了帕尼尼~~不斷尋找機器ing~

看到了Vitantonio 鬆餅機+ 帕尼尼烤盤~但機身要4500~再加購帕尼尼烤盤要900~
加一加要5000多元耶~~昏過去~:-O
後來又找到 Cuisinart系列的~~加一加代購費~要3300-5000耶~........
哇塞~~會不會太貴了耶~~

後來才想到~~小魚之前有買過Moffle麻糬鬆餅機~當初就有加購帕尼尼烤盤耶~
只是玩2次就轉手賣掉了~~:'(

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上次製作大理石吐司是去年2月~

這款巧克力紋路超美的~微微的巧克力香加上不會太甜膩..
只是有些費工...終於..小魚又再次動工啦~:D

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上次小魚做達克瓦茲~因為不知道最後要抹平~

所以造型就怪怪的~:-P
今天再來做一次~

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之前常做的熱狗起司片吐司~老公已經吃膩~

後來換了..培根起司片........他說還不是差不多~~吼~
但鹹吐司不就熱狗~培根...不然還有什麼哩~~~

這天逛市場看到"紫薯"耶~~好美的色澤~~~~嘿..動手吧~

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巴科隆德國豬腳雙人套餐~一份是520~

在台北消費399還有免運費現烤熱宅配到府~

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前陣子小魚吃了花蓮超夯的縣餅奶油酥條~小魚就想自製看看~

正好製作了一條失敗吐司...就拿來做糖霜吐司餅乾吧..

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這天老公出差~~順手用手機查了週邊拌手禮~~

嘿嘿.........就買了小點心回來給小魚啦~~~:D
每次收到小禮物都很開心~嘻~

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最近小魚狂過可麗露..感謝朋友的捧場吶...

小魚假日沒有安排出遊~就一定窩在幸福廚房~:D
本週又做了可麗露~馬卡龍~蘿蔔絲酥餅~布列塔尼酥餅及巧克力蛋白霜餅~及2條吐司...
充實的假日生活呢~~~
冬天到了..又可以製作俄羅斯軟糖囉~

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上次小魚製作蔓越莓貝果(2011年4月),還算成功~

只是許久沒製作..這次的成果滿失敗的耶~~~~:|

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之前逛COSTCO有看到義美的英式馬芬堡~

這款好像就是麥當勞的早餐豬肉滿福堡的外層....
小魚還滿愛這一味的..:D

之前早就買好英式瑪芬模..要來自製英式瑪芬堡..只是一直沒開工...
但這模子卻有新的作用..用這款模子做杏仁瓦片..真的超方便~

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這天到新光三越美食街用餐~~~

小魚每次來都會點水月洋食料理~
上次還有吃過黑市拉麵
這天天氣冷~~老公就點了駱姐正雞酒

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這包是老公帶回來的點心~

上次到花蓮旅遊~小魚就想買來吃~結果還缺貨呢~花蓮戰利品~
因為每天限量50人~每人2包~所以100包一下就賣光光了~
後來只買了漂流木餅~

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小魚做過滿多次的牛奶哈斯~

最早是使用直接法~
紅豆&蔓越莓牛奶哈斯 培根洋蔥玉米牛奶哈斯 芋頭餡~洋蔥鮪魚牛奶哈斯 花生牛奶哈斯
後來用過湯種法~
葡萄乾乳酪丁牛奶哈斯

這次是使用冷藏中種法~配方是參考carol老師的

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樂麵屋位於板橋火車站b1~(環球購物中心板橋店)

這天下午要中和總公司出差~
午餐就在車站解決啦~每次看這家拉麵店都大排長龍~~~
今天運氣好~~登記是第一組~~一下子就進去用餐啦~~~開心~:D

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圓吐司又一發啦~

只是啊..好像只有第一次鮪魚玉米圓吐司的成品比較美耶~
後二次都愈做愈醜...昏...
但依舊美味啦~

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小魚做吐司n次了~卻不曾做過三明治耶~~~

因為平時都會做"加料吐司"...正好冰箱還有半條的皇冠雞蛋吐司白吐司~

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這天到台北聚餐,結束後~小魚安排了誠品生活松菸店逛逛~

最主要就是去排吳寶春麥方店~~
果然一到B2看到大排長龍的人潮~~~

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