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這天我們本來要到大遠百的洋蔥聚餐的~

結果週年慶時期...平日中午沒有提供商業午餐~只剩單點及套餐...
大家決定..........閃人....
最後來到大遠百附近的喬桌子~這家一直是小魚口袋名單~~終於吃到啦~~:D

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最近正好是巨城週年慶~

當天逛街時正好看到PAUL有每日限量20包福袋~
原價600元~目前特惠300元~~超便宜的~

而曾經也買過PAUL的小甜點~隨便買就200多去了...
早午餐的費用更是高..上次2人就消費1300去了~~但都還有一定水準~

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假日~小魚沒出門~就是窩在幸福廚房玩烘焙囉..好開心吶..

只要有製作可麗露~就會有多餘了蛋白~
之前買了英式瑪芬模~就動手用這款做杏仁瓦片~
一直就想動手做麥當勞英式瑪芬皮~就再等等嚕....

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秋天到了..早晚都變的好冷~~

小魚的羽毛外套及襪套準備出場了..
前幾天和魚妹聊到那家火鍋好吃~~~聊著聊著就說乾脆自己煮~~
週五妹子就到市場採買青菜~~芋頭~~丸類~及台糖的火鍋肉片~
而週六小魚也到賣場採買~餃類~豆皮~凍豆腐~烏龍茶~年糕~油條及沙茶醬等~~
週日約魚媽來妹子家吃火鍋囉~~~~
現在咱們姐妹倆住很近~~就斜對面而已~

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黑市拉麵起源於桃園~生意好像還不錯...

前陣子知道新光三越B1美食街有黑市拉麵~就來用餐囉~

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哈哈..又是一篇火鍋文...天氣變冷了嘛~~


湯鍋位於竹北博愛街上~每次經過生意都不錯~
這天中午和同事一起來用餐~

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上次小魚用冷藏中種法做芋泥吐司~

口感真的超棒的啦~~所以本週再來製作啦~
今天要來做雙色吐司~:D

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前陣子看到不少格友分享了「簡單揉就好吃的家庭烘焙坊」成果~

讓小魚也趕緊買這本來試試啦~

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之前格友小桃跟小魚推薦了竹北達利的布列塔尼酥餅~

這天還特別買給小魚吃~~~
小魚吃過覺得口感很特別~~只是沒有查到食譜配方..就忘了這事情了~
後來..有天我們又聊到這款餅乾~
小魚又google了一下~~耶.......有配方耶~
就趕緊動手來做囉~~

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小魚最早吃可麗露是今年2月在法芙嵐法式蛋糕店吃到的~

文末小魚寫到...有機會也來自製一下~~
3月初~小魚果然開始試作可麗露了~~:-P

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這天老公出差,回來小魚又有點心吃啦~

是闇黑工場的布朗尼~

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嘿嘿..........最近小魚都在做吐司~~每週幾乎做4條~~

所以決定買26兩(1000G)吐司模啦~:D

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之前小魚做過一次巧克力蛋白霜餅~

結果..大失敗...還被老公取為便便餅乾~
最近因為馬卡龍成功了..........所以...小魚又想試看看..是否會成功..........
結果咧~~

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之前小魚做麵包都一直使用"直接法"

分享之前使用直接法做紅豆豆漿吐司~
總覺得該學習操作不同方法~才有進步嘛~
不然感覺就一直在原地踏步吶..
果然有了攪拌機~讓小魚更有動力了呢...
小魚也很想去上烘焙課程.......但時間上總無法配合...嘆~:-(

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