本週小魚超想吃咖哩~就動手來做咖哩吧~
去超市買了2顆馬鈴薯~洋蔥及紅蘿蔔~沒想到紅蘿蔔一包3根入~
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同事那天告訴我一個30分鐘完成香噴噴鐵蛋 ~~
我看了就想來試做看看啊~
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上次跟mami買統一麥典麵包粉~就順便買了一包杏仁豆腐材料包啦~
小魚還蠻喜歡杏仁的味道~而且從mami格子中看到作法很容易~
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小魚曾經做過黑糖糕二次~
一次超級失敗~口感不知是發糕還是年糕~
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小魚很喜歡吃紅豆涼糕~就是中間是紅豆餡~上下層夾著QQ的粉~
最近爭鮮的點心有這道哦~
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小妹最近煮紅豆水~~
小魚就有一堆紅豆可以利用啦~~找了好多食譜~先來個最簡單的紅豆羊羹 吧~
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一直還滿喜歡吃油蔥圈的,那天看到簡單的炸洋蔥圈作法~
就學起來試一下囉~
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本來要做蘿蔔絲酥餅的~怎麼竟然沒賣蘿蔔~
只有買韭菜~想了老半天~韭菜到底什麼好呢~韭菜盒子?韭菜酥餅~
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從家裡拿了一堆地瓜~也不知如何處理~又不想直接蒸來吃~
就想之前地瓜圓還蠻成功的..就動手來做啦~
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一般的蛋餅大家應該都吃過...
作法就是把蛋煎半熟後再放蛋餅皮即可~
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在我們家...都是我掌廚~老公只負責吃及洗碗~
小魚是不洗碗的
~
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這道菜是去年小魚學會的~
是在滴水坊素食店吃到這道菜..很好吃~~
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家裡正在整修,正好設計師家有種菜~~
就送我們一堆自己種的菜啦...
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涼拌小黃瓜是我每次做每次敗的一道...
每次調味都調的很難吃耶...
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蠻喜歡吃馬鈴薯沙拉,但自己沒做過...
原來...這麼容易製作啊...
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那天看到自製蛋餅的食譜就記下來啦~~
材料及作法都蠻容易的~~
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之前做鮮奶酪都是用蒟篛粉~
這次特別買吉利丁片試看看~
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看了Angela的酸梅蜜蕃茄,看起來好好吃
又蠻容易上手的~~下班直接買了小蕃茄回家~~
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週六下午去國賓吃下午茶~
飯後小逛新光三越,最後逛到超市去~~
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食記用餐 (8)