這陣子常做的吐司都是鹹口味的~突然同事說..想自製蜜糖吐司~需要吐司盒~

小魚找了牛奶吐司配方來製作~

一樣用攪拌機囉~~

(哈哈...回不去麵包機了..因為口感及手感實在差太多了....)

牛奶吐司01.jpg

牛奶吐司02.jpg

之前吃到的蜜糖吐司~盒子都方方正正的~

所以小魚這次幾乎發到9分才進烤箱烘烤~

之後有格友跟小魚說..一般標準是滿模但邊邊是圓弧,是人家所謂的鑲金邊~~

小魚一直都以為烤出來方方正正才是標準耶~~~又學到了....感謝啊~

牛奶吐司04.jpg

 牛奶吐司05.jpg

牛奶吐司05.jpg

隔天早上準備挖土司盒啦~

一條12兩吐司~可以做2個盒子唷~~

先切一半~裡面四邊各切一刀~~然後底邊在切一刀~就可以順利取出吐司塊啦~

很簡單吧..

牛奶吐司06.jpg

完工啦~

牛奶吐司07.jpg

自製土司盒還真容易啊~~  

PS.之前小魚有使用過7-11的金磚土司做蜜糖土司..也很簡單~

http://yufentai.pixnet.net/blog/post/330104504

 

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