上次看到Costco松露巧克力在特價,所以給他買下去~2公斤才279元~

連二週做了巧克力脆餅球~成品都送給WEIWEI~帶給同學吃~

今天就想說..來做個巧克力布朗尼蛋糕好了...

材料~

Costco松露巧克力 220g
全蛋 3顆
奶油 50g
糖 70g
低粉 100g (若喜歡口感偏硬可改中粉)

作法~巧克力隔水加熱~

全蛋打散與糖攪拌均勻~再加入軟化的奶油~

完成後~倒入軟化的巧克力內~~最後加入過篩的低粉即完成~

是不是很簡單啊~

烤箱150度預熱~烘烤30分~完成~

不知為何蛋糕底部會凹二個洞~但不影響口感哦~

冷卻後切開~

表面蛋糕帶些脆脆口感~內部的巧克力相當濃郁~

口感不錯耶~

重點是不甜~~

己經打包完成~做為老公明天的下午茶啦~~~

小魚也終於用去1KG的Costco松露巧克力~哈哈~

其實特價的松露巧克力~便宜又好用呢~

 

PS.更多Costco買很大~

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