印象中..小時候雞蛋糕一顆3元~沒想到現在一顆也漲到6元了耶~

紅豆餅也漲至15-20元~果然物價上漲啊~~

這家特製雞蛋糕位於中央市場旁~~

遠遠就聞到雞蛋糕的香味~看到不少人在排隊~小魚也跟著排隊啦~

創於民國57年~之前一顆是5元~

現在一份30元5個~等於一顆6元~

變成一份30元~應該就不能買單顆了吧..~

模具一組是5顆~一次可以做3組~

手工翻烤~火候就特別重要啦..

圖案很特別印上"雙喜"字~

蛋糕剛烤出爐~印有喜字的烤出來的口感很脆~很可口~

咬下後鬆軟又帶點Q勁..

很簡單的古早點心...

在墊腳石書局門也有一家雞蛋糕(站前梅花雞蛋糕)~生意也不錯...有機會再去回味一下~

久久沒吃雞蛋糕~還滿懷念的耶~

店家資訊:

新竹市中央路7號

0913-166-695

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