最近每天都很熱,加上中午都不知吃什麼好~
小魚就想到來個綠豆薏仁~
簡單煮又方便吃~不管吃冷或吃熱都方便~
而最簡單的方法就是用電鍋啦~
這一包38元~450G~小魚一次煮150G~還可以分3次煮呢~
背面的說明是說..先泡水1小時~可能是要先讓薏仁泡開吧..
但小魚懶得等~就直接洗好後就丟電鍋啦~
大約洗3或4次後~就可以放電鍋煮囉~
小魚使用的水量是~
1/3包的綠豆薏仁~(量杯1/2)
所以內鍋的水就用1+1/2的水~
外鍋就用2+1/2的水~~大約40分就煮好囉~~
喜歡吃更軟爛的~可以在加1/2的水煮一次~
40分後就完成啦~
因為小魚不喜歡吃太甜~所以只加了一小匙的糖~
很清涼解渴呢~
有時小魚的午餐就吃這個~很有飽足感呢~
很簡單的一道電鍋料理~
夏天小魚喜歡吃綠豆薏仁~而冬天就是紅豆紫米哦~
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