哈..我們家又到台北明水三井用餐啦~
這次用餐是慶祝媽媽生日..
而套餐有五種價位~
明水菁饌 3200元
定風菁饌 2500元
紫氣菁饌 1800元
澄心美饌 (限午餐供應)1500元
紅袖美饌 (限午餐供應)1200元
今天菜色配的很豐富~所以變成一人1900元~
三盤醃蘿蔔~(招待)
海膽~這是大姐的最愛~海膽份量還不少~底部有山藥泥~
明蝦沙拉~這明蝦很大隻~還可以切成四片呢~
配菜有~玉米~蘋果~蕃茄~黃瓜~山葵~蘆筍~很豐富呢~
鮑魚沙拉
一整顆的鮑魚切成五片~肉質非常軟嫩~好好吃啊~
瑋瑋很愛吃玉米~所以月娥還貼心的準備一大份的玉米給瑋瑋吃~
小朋友果然喜歡甜甜的玉米粒啊~
四人份的生魚片的份量就超多啦~
有五六種食材~牡丹蝦~干貝~海鱺~鮪魚~鯛魚~鮭魚等~~
吃起來相當的過癮啊~
一樣蝦頭都會拿去炸成蝦味仙~~
酥酥脆脆很好吃~
一夜干花魚~本來月娥幫我們配二款魚~這樣可以吃到多樣化~
但大姐又突然改成同一款就好~
這魚偏鹹耶~但魚肉肉質很嫩~很好入口~
旁邊還有炸魚蛋~
配菜是涼拌洋蔥~很搭哦~
每人一隻焗烤龍蝦~~哈..
這道己經變成我們來三井用餐必點了~
一整隻龍蝦的肉還不少呢~加上夏威夷豆~杏仁果一起去烘烤~好美味啊~
最上層還加一層起司去焗烤~好肥滿啊~嘻~
鹽烤鱈場蟹~這也是每次必點的一道~
肥美的鱈場蟹腳~實在是太美味了啦~搭配旁邊的烤白果..也很好吃哦~
炸干貝及芋泥球~
今天的菜色實在太豐富啦~~
干貝裹上紫蘇葉去炸~味道很鮮甜哦~炸過後的干貝也不會太脆硬~是軟嫩的哦~
三人份牛肉~小魚家大都不吃牛肉~
份量還不少啊~只是牛肉看起來好生啊~紅通通啊~
炸芋頭及蕃薯~(招待)
壽司拼盤有3-4種~
軟殼蟹壽司~酪梨壽司~比目魚壽司~
每人都吃了三四個呢~超級飽飽飽啊~
味噌海鮮湯有二份哦~湯鍋也是二鍋~
且食材相當的新鮮~豐富~
幾乎大家吃一鍋就飽咚咚啦~所以都會打包隔天煮海鮮粥~
必點炸榴槤~
外頭包著芋頭絲~內餡有飽滿的榴槤~炸過後榴槤味還是十足啦~~
小魚也愛冰凍過後的榴槤哦~~只是熱量好高啊~不能常吃~
水果
甜點~
total:16720元/7大2小~
吃的超飽且超滿足的~
感謝媽媽的招待~也祝媽媽生日快樂啊~~
店家資訊:
台北市明水路602號2樓
02-25338802
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