這次聚餐是因為幫公公過父親節~
8/8那週正好老公要去教召一個星期~我們就提前過啦~
我們選擇中和的陶板屋用餐~吃完還可以到costco逛逛啊~
一人499+10%~
前菜:烤杏鮑菇
杏鮑菇切塊後~再去烤~杏鮑菇的水份都還在~
我本來還以為是用鐵板燒去乾煎的呢~
蘆筍山藥沙拉
山藥切成細條狀~上面灑上海苔絲及蔥花~
蘆筍表層有去皮~所以吃起來很嫩~旁邊紅紅的好像醃蕃茄~
海鮮水果沙拉~
綜合水果丁~裡面還有蝦子~花枝等配料~
搭配的百香果醬~很清爽的一道~
米沆海鮮濃湯
利用滿壽司米以慢火細熬至透爛入味~奶油香味十足啊~
濃湯少去傳統勾芡~感覺熱量少了許多~
牛蒡雞肉湯
牛蒡人蔘味很重的雞肉湯~也是清爽可口~
野菇培根炸飯糰
現炸的飯糰~外皮酥脆~內餡的米粒鬆軟~
還真是好吃啊~
海藻鮮味蒸飯
這個味道小魚說不上來~就很普通唄~
桑椹醋汁
吃主餐前~先用桑椹醋汁將味道整理過~
比較好品嚐哦~我也覺得可以解些油膩啊~~還請店家補充一二次~
陶板魴魚
整塊魴魚都己經去骨了~再去裹粉油炸~
魚質很細嫩哦~
陶板海陸(牛魚)
和風牛肉
因為我沒有吃牛肉~所以不知味道如何~
陶板雞
小魚的陶板雞~有二塊之多~
雞腿肉外皮烤到酥脆~而雞肉本身又不會過老~很好入口哦~
冷月紫米
紫米粥中間還有一球芋泥~搭配著吃還蠻對味的~
只是芋泥球裡的芋頭有點硬~
芒果蜜桃慕斯~
芒果味還蠻濃郁的~
紅豆抹茶奶酪
太妃冰咖啡
公婆都點冰咖啡~結果都說喝起來酸酸的~
小魚是沒喝啦~所以不知口味如何~
水果冰茶/芒果奶霜~也是一般而己~
我們都一直覺得陶板屋的飲料偏弱~若能將古拉爵的飲料就滿分啦~
最後祝大家父親節快樂呢~
ps.小魚也好想好想老爸啊
店家資訊:
台北縣中和市中山路二段369號
02-22289918
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