這次在風城e族的團購區看到在團購皇宮月亮蝦餅耶~

一直都喜歡吃月亮蝦餅~

尤其是那種皮酥炸~內餡的蝦子滿滿的~吃起來超級過癮的~

有二種口味可以購買~其實只有醬汁不同而己啦~

小魚一次買了6片~一片72元~

醬料有泰式酸甜醬/梅子醬~顏色比較深的應該是泰式酸甜醬~

這一片月亮蝦餅~厚度有1cm~直徑有19cm哦~看起來相當的飽滿~

小魚加了一點油於平底鍋~翻了幾次面~不久後就完成啦~

只是好像煎的有些焦喔~

但不會影響到口感啦

一口咬下~外皮酥酥脆脆的~

裡面的蝦餡也很實在哦~再沾著梅子醬吃~真的清爽啊~

用平底鍋煎的好處就是油不用加太多~

不像外賣用油炸的~熱量高的嚇人喔~

好吃好吃啦~

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    yufentai 發表在 痞客邦 留言(12) 人氣()

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