好久沒做蔥燒餅~所以下午又動手來做啦~

材料:

中筋250g,糖5g,塩2g,酵母粉4g,水150g,芝麻少數

放入麵包機揉麵15分

發酵30分後

▼開始包餡料(肉片切丁及火腿切丁,黑胡椒,蔥,香油)

▼每糰100g,共4糰~

一糰切成2份~

▼完成啦~整間房子又都是蔥的香味啦~

▼酥脆的外皮

今天烤色還不錯~用120度預熱10分

用100度去烤15分~

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