亞蘿蔓洋果子在新竹還算小有名氣~位於中正路上~
上網查了一下~原來還有分店在林森路~
近期擴大營業~~搬至新竹市英明街6-1號~提供早餐~義大利麵~燉飯以及牛排等~
這點心是社區開會提供的點心~~包裝的很有質感呢~
起初看包裝AROMA還不知是那一家~回家上網查了一下,原來是亞蘿蔓洋果子啊~
店內出名的還有小吐司~大小只有一般的1/2~像一般牛排店吃到的吐司大小~~
小魚自己會製作吐司~很少買外面的~~
這次的甜點有三款~達克瓦茲~馬卡龍(瑪卡紅)~
老公馬上吃了一顆達克瓦茲說..好好吃哇~
小魚就說.....之前有製作過啊~~但他怎麼樣就是沒印象~~
難道口感有差這麼多嗎...
當天下午小魚就再製作一次.........有成功啦~只是小魚內餡加了花生餡~~~low掉了~
小魚之前在日本及法國都有吃過馬卡龍~~早就忘記口感到底是如何了~
上次吃到是進修馬卡龍課程的成品~~而自己也終於製作成功了~
試了一下店家的馬卡龍到底如何~非常酥脆的外殼+綿密軟Q的內層~好吃~~~
這款手工餅乾~小魚就沒吃到了~看起來好像也不錯~
小魚要多努力~多練習~才會有店家的水準..加油加油~
PS.這天魚妹要送禮,就去亞蘿蔓請店家配禮盒~
這盒是300元(含盒子價格)~一共有8款點心~包裝起來很美呢~
店家資訊:
新竹市中正路68號
03-5285637
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