嘿~3月初的紅豆丹麥吐司成功~

上週一口氣要挑戰6條丹麥吐司~加上2條熱狗起司片吐司~

也讓小魚第一次做了8條吐司~好有成就感啊~

總花時~從下午一點到晚上十一點~~~

中間發酵時間就跑去逛竹北夜市囉....充實吶~

這二天高溫都近30度了.........若要做丹麥吐司就辛苦了...好在上週完成了...嘻~

丹麥吐司最累人的就是層層疊疊~~不誇張~手酸了3天才恢復~

小魚的烤箱是DR.GOOD~所以一次最多就烤4條嚕...

所以丹麥就分3條+3條烘烤囉~~

丹麥吐司01.jpg

丹麥吐司02.jpg

2條熱狗起司片吐司~

丹麥吐司03.jpg

因為怕火候不均~這次偷懶的用蓋帶去烤~~

成品比較不美麗~但不影響口感哦~

看看上次美麗成品~層次感比較出來吧~

紅豆丹麥吐司11.jpg

八條吐司完工~開心~~

小魚只能說........丹麥吐司實在是太爆油了啦.........好吃歸好吃~~

但熱量好高吶...............

丹麥吐司04.jpg

有機會再來挑戰~一次十條吐司吧...哈哈~

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    yufentai 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣()

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