小魚通常吃喜餅~最喜歡就是起酥片之蝴蝶餅~再來就是輕船巧酥了~

這天逛做點心過生活~看到糯米船型餅~就購入啦~

回來找了食譜配方製作~

作法不難~

鍋中放入細砂糖加水,中小火煮到砂糖完全溶化並稍微變色~

再加入切小塊的奶油煮滾

最後加入鮮奶油和蜂蜜煮滾離火!

之後加入杏仁片&南瓜籽&亞麻子&芝麻~

輕舟01.jpg

放涼後就可以填餡啦~

輕舟02.jpg

輕舟03.jpg

用170度烤12-15即完成~

輕舟04.jpg

輕舟05.jpg

小魚還特別去買袋子來封裝~這款很容易反潮~所以建議可以放乾燥劑~

輕舟6.jpg

自製的~想放多少料都可以~~超簡單的~~ 

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