這天社團有人分享了巧克力螺旋麵包~

小魚一直很愛紮實口感的麵包~

之前也做過雙色木材麵包~羅宋麵包~

下班後馬上出動壓麵機出來~分二糰~~鬆弛15分~

雙色木材麵包01.jpg

最後小魚竟然忘記用壓麵機~~還把機器清洗了...

所以並沒有壓的太密~~

最後發酵30分~就可以烘烤啦~~

雙色木材麵包03.jpg

哈..口感真的超紮實的...好吃~~

下次一定要記得..最後用壓麵機壓......才會更平整~

雙色木材麵包04.jpg

還是用壓麵機壓出來的比較漂亮~http://yufentai.pixnet.net/blog/post/333610256

雙色木材麵包04.jpg 


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