買了烘果機~小魚最想要就是做乾燥草莓~

最好是整顆的乾燥草莓~~

but~~上次用整顆草莓去烘...根本根不乾...反而爛爛的...最後全部丟掉了...

這天烘友問小魚~這台烘果機可以烘草莓嗎~

想做像日本六花亭的草莓巧克力....哈..小魚當初想烘整顆的草莓就是想做這個啊~~~

想說...上次烘整顆草莓失敗.......這次來切成1/2試試吧...

買了2斤草莓300元來製作~~將草莓洗淨瀝乾就開烘啦~

乾燥草莓01.jpg

這次用74度烘了1天~早途有翻面一次~

乾燥草莓02.jpg

二大盤的草莓烘完只剩這樣...

乾燥草莓還滿好吃的...改天就來裹上巧克力...變成草莓巧克力哩~

乾燥草莓01.jpg

草莓烘好後..馬吃一個一小片~~有脆脆口感~

只是小魚沒有很愛巧克克..就先將乾燥草莓放樂扣冰起來啦~改天再來試試囉~

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    yufentai 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

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