常聽說城隍廟附近有一間賣米粉湯的很有名~
這天中午終於和魚妹來吃啦~~
招牌上就寫著~米粉湯、大麵糊及各式小菜~
大鍋爐裡面有米粉、麵~還裡面放了不少滷味去滷~~
我們切了一盤粉沯(煙腸)$60
記得剛認識查爾斯..帶他去吃一間麵店,點了粉沯...他那時是第一次吃到耶~
小魚還跟他說..外圈那是肥豬皮..XDD
其實就是里脊肉和太白粉醬汁去罐..然後拿去蒸~
我們點了一碗芋頭米粉湯$30~裡面的芋頭超綿密~
米粉是屬於粗米粉..很有口感~
湯頭因為和滷味一起煮..味道蠻濃郁的~(很傳統的味道)
另外我們又點了一碗大麵糊$30~
和一般湯麵差不多~不知道為什麼叫大麵糊~
湯頭和米粉湯是一樣的~就少了芋頭塊~
total:120元/2人
店家資訊:
新竹市北區西安街84號
03-5253341
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