這間龍涎居雞膳食坊位在光明一路上~離家不算遠~

只是每次說要吃...騎車一閃又騎走了....這天終於來用餐啦..

龍涎居雞膳食坊01.jpg

MENU上分為養身雞湯、主食、私房料理、私房冷飲等~

湯頭一共有十種~麻油雞湯、人蔘雞湯、何首烏雞湯、四物雞湯、九尾雞湯、牛奶埔雞湯、山葡萄雞湯、鳳梨苦瓜雞湯、菜脯雞湯、蛤仔雞湯

還有四種雞肉可以選擇,每一種雞肉、部位的價格是不同的~

龍涎居雞膳食坊02.jpg

調味醬提供醬油、醬油膏與辣椒醬,都是自取的~

龍涎居雞膳食坊03.jpg

陶盆~小魚本來以為是放雞骨頭~不然就是加熱器皿~

結果..雞湯就直接放在陶盆上而已..@@

龍涎居雞膳食坊04.jpg

我們點了牛奶脯雞 (山雞腿) $200

我們本來以為牛奶脯雞是牛奶湯頭~~~哈哈~

送上是沒有牛奶白色湯頭~~~後來才知道是比較常聽到的羊奶頭~~哈~

羊奶頭屬於對葉榕桑科植物,因其生切時會有白色汁液流出~

雞腿肉的肉質還蠻有彈性的~還不錯~

龍涎居雞膳食坊10.jpg 

我們還點了一些小菜~

辣椒塞肉 $80

這是將翡翠彩椒塞入豬肉,微辣的彩椒~蠻入味的~~

龍涎居雞膳食坊05.jpg

干貝貢菜 $80

我們是看菜名好奇點的~~不然我們對貢菜沒什麼印象~

拌著櫻花蝦、干貝醬~脆脆的口感,蠻特別的~

龍涎居雞膳食坊06.jpg

麻油米血$40

米血蒸熟後~拌上麻油,再加上嫩薑絲,蠻軟Q的~

龍涎居雞膳食坊09.jpg

雞肉飯$40

龍涎居雞膳食坊07.jpg

乾麵線$40

麵線份量不算大碗~燙熟後~淋上用老薑爆香麻油雞湯~

最後加了一匙的油蔥酥~~還不錯~

龍涎居雞膳食坊08.jpg 

total:480元/2人 

店家資訊:

新竹縣竹北市光明一路175號
03-5588998

創作者介紹
創作者 yufentai 的頭像
yufentai

分享魚兒的夜光水族館

yufentai 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • Joshua
  • 很好的分享,超讚的,歡迎回訪交流喔!
  • 3QQ~

    yufentai 於 2017/07/26 08:49 回覆

  • 柚子媽
  • 都沒吃過這家說~

  • 看好多次..我們也只有吃一次..XDD

    yufentai 於 2017/07/26 08:50 回覆

您尚未登入,將以訪客身份留言。亦可以上方服務帳號登入留言

請輸入暱稱 ( 最多顯示 6 個中文字元 )

請輸入標題 ( 最多顯示 9 個中文字元 )

請輸入內容 ( 最多 140 個中文字元 )

請輸入左方認證碼:

看不懂,換張圖

請輸入驗證碼