分享魚兒的夜光水族館

搭乘完貢多拉後~我們來到巴黎人享用法式料理~

其實最早我們是要訂米其林三星的天巢法國菜~但...提前2個月預訂就..客滿~
後來改到米其林2星的Don Alfonso 1890 當奧豐素1890意式料理~
2 courses with dessert $330.00
3 courses with dessert $430.00
Full menu $530.00~~
結果出發前1個月..又接到餐廳5月要整修...實在太無緣了...

所以最後找最近巴黎人~我們還訂了4點的新濠影匯魔幻間~

來到巴黎人法式餐廳~

午餐套餐的價位還算平價~2道菜$168,3道菜$198~

內容有:
前菜:
煙燻三文魚伴牛油果
什錦凍肉拼盤
普羅旺斯沙律
每日例湯

主菜
黑椒牛肉條
牛扒薯條
白葡萄酒燴海鮮
法式香橙烤鴨
法式菠菜芝士薄餅

甜品:
巧克力幕斯
歐普拉蛋糕
時令水果 

服務生還給瑋瑋一張巴黎人的著色紙~~

點餐後~就等候上菜啦~

這款現烤法國麵包相當好吃~~可惜一人只有一片啊~~單吃或抹上奶油都不錯~

小魚喜歡吃麵包邊..比較脆口~內部組織的大氣孔..也好迷人~

前菜:(4選一)
煙燻三文魚伴牛油果
什錦凍肉拼盤
普羅旺斯沙律
每日例湯

小魚愛喝熱湯~今天的例湯是毛豆泥濃湯~哈..毛豆味好重啊~~~

上面白白的應該是奶泡~

煙燻三文魚伴牛油果~

鮭魚切成薄片..搭配著牛油果...原來牛油果是酪梨啊~~

小魚還以為是什麼油脂類呢..哈~

這套什錦凍肉拼盤~是各式各樣的肉品(火腿?)組合而成的拼盤~

小魚沒有試吃..不知味道如何~~

普羅旺斯沙律~

這盤沙拉內容還蠻豐富的~感覺蠻清爽的~

大姐單點的香煎鵝肝MOP$160~最底層是麵包底~實際只有二塊~口感更香甜細膩

套餐的主餐:

白葡萄酒燴海鮮~附贈一碗白飯~

海鮮有干貝、鮭魚~搭配著紅蘿蔔、青豆、毛豆及洋蔥煮成~

最後加上白葡萄酒~酒類揮發後..吃不出酒的味道~很下飯~瑋瑋還配了二碗白飯~

小魚點了法式香橙烤鴨~

鴨肉煎式8分熟..肉質比較不會偏硬~但小魚比較喜歡全熟口感...

搭配的橙汁味道蠻濃的....

崴崴的牛扒薯條~牛扒上方還有一塊奶油~

牛扒的份量還不小塊~搭著7分熟..肉質不會過老~

大姐單點紅酒什麼雞肉的..(小魚忘了菜名)

搭配著一大陀的薯泥~味道還不錯..但小魚覺得酒味太重了~

甜點:歐普拉蛋糕

時令水果 

巧克力幕斯

大姐又單點芒果舒芙蕾~這甜點出爐後..一下子就會塌陷~所以拍照要快狠準啊~~

很飽足的一餐~~~

飽食後....離四點還有一小段時間...

小魚還是想去參觀澳門巴黎人觀景台~
搭乘澳門航空可以兌換澳門巴黎人7樓觀景台入場卷~

再補差價澳幣65元可參觀37F~~所以都去到啦...嘻~開心~~GO~~