分享魚兒的夜光水族館

很久以前吃過一次日勝飲食店~後來以為變成蔬食店~~

這天想去新埔走走..才又上網爬文一下~~

原來日勝飲食店和日勝客家蔬食是不同間耶~XDD

新埔離竹北其實不遠...所以我們就騎機車過來囉..大約20-25車程吧~

生意還不錯~但我們運氣更好..因為正好有一桌空位,接著就滿桌啦~

櫃台旁有販售自製的辣椒醬、桔仔醬及香蔥油~

茶是自取的~

點了一份日勝胭腸$100

查爾斯說之前在台北都沒吃過這款..後來是到新竹後才知道這道的~

我之前都跟他說..這外層是肥豬肉..

其實胭腸是用蕃薯粉拌水~加入瘦豬肉、五香粉、醬油等,再罐到豬小腸~拿去蒸放涼就可以吃了~

因為想吃粄條~所以點了炒粄條及湯粄條~

炒粄條$70

不會炒的過油~再加豬肉絲、豆芽去炒~

湯粄條$70

湯粄條味道很清淡~上層加了一匙油蔥~~小魚馬上把它撈掉..XDD

桔醬三層肉$150

小魚不太吃三層肉~但前陣子跟看護阿姨學做了"桔醬"

好奇了想試一下外面桔醬口感~就點一盤三層肉試試啦~

結果..我們自製的太甜了..口味差蠻多的..哈哈~

原來三層肉沾桔醬蠻好吃的耶~(第一次吃到)

最後再來一份薑絲大腸$180

這道好像就是要炒的酸溜溜的..潤潤的大腸口感..

2個人點了太多菜了..根本吃不完~就打包當晚餐囉...

total:570元/2人

店家資訊:
新竹縣新埔鎮和平街66.68號
03-5882260
營業時間：
週一~週五 AM09:00~PM14:00 PM16:00~PM20:00
週六、週日 AM09:00~PM20:00 (週二公休 )