小魚對義式料理不熟...但又想試試電子鍋的燉飯功能~
上週小魚做了蕃茄牛肋條燉飯
可能是不愛蕃茄味道,所以覺得不好吃~~~失敗~~
這天逛了city'super直接買現成青醬、白醬~還買了一包米型麵...
米型麵在希臘吃過一次..當時覺得口感非常怪..
買回家爬文了一下~~今天就來煮海鮮義大利米型麵~
米型麵洗淨~
煮一鍋滾水+鹽+油~將米型麵倒入鍋內煮10分~
干貝、蝦子、玉米筍先燙過~
洋蔥和舞菇拌炒~再加海鮮料下去拌炒一下~
米型麵也倒入拌勻~加上白醬+青醬~
用電子鍋選擇燉飯模式~長按[開始]
小魚有按計時器看一下烹煮時間~大約22分完成~出爐~
哈..好吃耶~~
米型麵是義大利麵的一種~形狀長的像米~口感和米飯又不同~比較Q彈~
還蠻喜歡的~~
全站熱搜
留言列表