今天晚餐吃的是飛驒牛朴葉味噌燒定食~主要是將飛驒牛肉放在朴葉上面燒煮

朴葉就是朴樹的葉子,有不易燃燒的特性,在燒烤時會產生一種特殊的香氣~

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餐食是一人一份~這是2人份的照片~

小魚不吃牛~寫了一張牛NG~

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餐點主要在托盤上,另外還有一鍋小火鍋、飛驒牛朴葉味噌燒~

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紅通通的牛肉在朴葉上~底層還有味噌醬、菇類~拌開再燒烤一下~

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小魚的是雞腿肉~

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味噌偏鹹..拌開後..變成雞肉也過鹹~

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火鍋~

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裡面有各式各樣的海鮮食材,魚、蝦、蔬菜等~

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火鍋滾了..再把麵條加進去~

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南瓜炸過後..再淋上醬汁~清清爽爽~

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這碗裡面比較偏乾煎料理~裡面有蕃茄、青椒、瓜類~

還有幾塊鴨肉~蠻特別的烹調方式~

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生魚片~鮭魚~還有海袋芽~

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炸天婦蘿~有炸海老、辣椒、茄子~

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白飯~

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小魚的雞肉朴葉味噌燒熟啦~

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牛肉朴葉味噌燒

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火鍋

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最後還有一塊甜點及水果

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