小魚和妹子好久沒有二人吃飯啦~
本來要吃光華街上的" 魚"日本料理~但因為客滿~
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九龍溏在南寮與竹北各有一家~
印象中這家評價還不錯~這次正好gomaji團購在特惠~799元~就購買啦
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小魚最近做吐司有些小心得,所以才想挑戰丹麥吐司~
沒想到成品醜爆了~又加上熱量爆高~以後不敢做丹麥土司~也不敢吃外賣的丹麥吐司了~
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中午吃了老金龍後~就開始逛南庄老街囉~
客家媳婦小吃館~價錢比老金龍便宜~選擇性又多~這條路上有二家分店~
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連續假日小魚沒出門~都在家裡玩烘焙~(除吃飯外)
這幾天做了紅豆丹麥吐司~又做了招牌海苔肉鬆蛋捲~
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小魚最近迷上做吐司,因為panasonic揉出來的麵糰很讚~
所以對吐司又恢復信心啦~
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這次準備勻淨湖旅遊時~正好查到附近的卓蘭大峽谷~就一併來去啦~
只是gps定位不到~只有靠運氣啦~
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我們從勻淨湖離開後,到附近卓蘭大峽谷走走~
接下來的行程就是往南庄老街及老金龍飯店用餐啦~
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看這款巧克力大理石吐司許久,但從來沒有動手過,因為過程好像滿複雜的~
最近工作有些煩~週五,八點多下班後~
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小魚做了滿多次的香蕉蛋糕~這次是使用carol老師的配方~主要是使用植物油~
之前的配方如下:
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小魚好一陣子沒買團購卷用餐了~
反而住宿卷買了2張~9月底來去清境及11月去溪頭~
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嘿..這款土司家人評價都不錯~所以小魚又來製作啦~
而花生醬是選新竹最有名的福源花生醬~
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食記用餐 (8)