小魚做吐司n次了~卻不曾做過三明治耶~~~
因為平時都會做"加料吐司"...正好冰箱還有半條的皇冠雞蛋吐司白吐司~
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中秋節快到啦~小魚先祝福大家中秋節快樂...
其實今年本來沒有要做蛋黃酥的~
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小魚愛玩烘焙~BUT~對於煮正餐~熟食類~只有及格邊緣~
而涼拌類呢...是不及格...
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下週三就是端午節啦~要應景一下包粽子~
魚媽牌的粽子~~是最美味最好吃的~~~有一年吃過後~大好評~
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小魚很愛吃芒果青...這個季節就盛產青芒果...
到市場買了5顆32元~~
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哈..........小魚又做韭菜餡餅了..因為太好吃了...
最早小魚是用乾烙方式來煎..表層會熟..但邊邊不太熟~
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上次的韭菜餡餅大成功,所以小魚又來製作啦~
材料:
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買了二條蘿蔔,第一條做了白蘿蔔糕~
第二條就想說來做小魚招牌的蘿蔔絲酥餅囉~~~
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現在正是蘿蔔產季,一大顆只要15元耶~小魚就拎了二顆回家啦~~~
今天想來做白蘿蔔糕~~~
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上次小魚做韭菜餡餅有成功~所以短時間手又癢啦~~
每次假日玩烘焙都相當開心~~
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昨天小魚要自製草莓大福~跑去水果店買草莓~
才一進水果店~店家一下請哈蜜瓜~一下請吃棗子~~好熱情~
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上週小魚做了韭菜盒子~評價不錯...只是內餡味道淡一些~
這次小魚特別加強內餡調味~外皮也改成餡餅~~
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哈..上週小魚做了韭菜盒子~
今天來挑戰一下湯圓.........哈~~
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小魚和魚媽都愛吃韭菜盒~~
以前在中央路上的大東北韭菜盒超好吃~但歇業了..可惜~
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中秋節快樂.......
最近小魚好想吃咖哩飯~
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最近每天都很熱,加上中午都不知吃什麼好~
小魚就想到來個綠豆薏仁~
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端午節要到啦~最期待就是媽媽牌的粽子了~
上週六我們家就提前包粽啦~~
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哈哈...今天小魚要上菜的是老油條製作~~
真的是超超超簡單的啦~
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小魚的蘿蔔絲餅己經小有名了~
同事還說吃過小魚做的~外面的都不想吃了...
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食記用餐 (8)