這天看到附近社團開團杰哥蛋餅-韭菜盒~
小魚很愛吃韭菜盒~很懷念以前新竹"大東北"的韭菜盒~
這次+1~
一盒是5入裝~打開後有一個塑膠盒裝著5個韭菜盒~
每顆韭菜盒都有獨立包裝~~
來煎韭菜盒囉~~
底部噴一層薄薄的油~然後不用退冰把韭菜盒放入鍋入煎~
最後小魚再拿去氣炸烤箱烤3分~~~表層會更酥脆~
完工~再用吸油紙吸一下油~
咬下後~裡面內餡有韭菜、豆乾、冬粉、雞蛋、蝦皮等~~
突然想念起自製的韭菜餡餅~~~己經發懶許久,好久沒烘焙了XDD
- May 11 Wed 2022 10:08
-
杰哥蛋餅-韭菜盒
請先 登入 以發表留言。