餐前導遊與大家約一個時間來拍團體照~這團一共有34位~
加賀屋也有專屬攝影機幫忙拍照..隔天會將照片洗好~放在大廳~喜歡再去購買囉~
來張我們的合照~
準備用餐啦~今晚的宴會廳是桃山狩野~
用餐前..桌上會有一張紅紙寫著歡迎光臨~
飯後這張紅紙還有用途呢~
打開後還有一張黃色數字卡~用餐中還有抽獎活動~查爾斯19號~小魚是26號~
加賀屋高層人員來致歡迎詞,歡迎大家入住加賀屋~
鬼面太鼓秀表演,這個表演據說是在日本戰國時期~能登半島的農民為了擊退來犯的軍隊~
因此帶上鬼面具扮成鬼來下敵人,藉以嚇阻敵人,後來就演變成今天我們看到的鬼面太鼓秀~
表濱結束,開始晚餐~
菜單如下~
-食前酒:金澤柚子蜂蜜
-先附:松葉蟹醋
-前菜:蜜梅煮、螢烏賊魚露乾、河豚手毬壽司、雙色輕羹、雞松風、白山堅豆腐、櫻花蝦丸新粉揚、青龍椒鴫燒
-雙鉢:加賀丸芋栗饅頭芡魚翅
-生魚片:生魚片拼盤
-煮物:合鴨治部煮
-蒸物:活鮑溫泉蒸
-台物:能登魚露海鮮鍋
-御飯:春筍御飯
-留椀:海瓜子味噌湯
-香物:綜合漬物
-甜點:季節水果
還有酒類及飲料,飲料有果汁、碳酸飲料、日本清酒、梅酒~
開胃前菜~內容有蜜梅煮、螢烏賊魚露乾、河豚手毬壽司、雙色輕羹、雞松風、白山堅豆腐、櫻花蝦丸新粉揚、青龍椒鴫燒~
每樣都小小的..可以吃到多樣化~
能登魚露海鮮鍋~
裡面有很多的海鮮料~
金澤柚子蜂蜜
松葉蟹~這次出遊終於吃到螃蟹啊~
附飲料或酒~我們點了一瓶可樂~
冰清酒~
今日餐食重點-活鮑魚~
將整顆的鮑魚放在蒸盤上蒸煮,不時還看到鮑魚在動~可以吃到最新鮮的原始味道~
煮好後,管家還幫忙大家切開~
春筍御飯,這本來是最後上的~但大家都餓了~提前送上~
小菜有醃蘿蔔、高麗菜~海苔包粉紅的吃不出來是什麼~
生魚片~還有現剝海膽~哇賽..好甜好好吃啊~
魚肉上面還放了一片金箔~
味噌湯~
加賀丸芋栗饅頭芡魚翅
這張是什麼呢~
各組都要上台表演,唱歌、跳舞都可以~然後加賀屋有提供抽獎的禮物~
看了老半天~我們選了張雨生的"天天想你"合唱~
梅酒喝到飽耶~
合鴨治部煮,治部煮是金澤在地鄉土料理方式~
裡面有一塊鴨肉~還有小芋頭~
小魚抽中加賀屋的L夾~
唱歌結束~換查爾斯抽中一個小禮盒~
我們運氣真好啊~
煎茶
哈蜜瓜~
最後導遊獨唱一首~
活動還沒結束~要用這張紙做武士頭盔~
完工~
最後的團體康樂活動,大家帶著武士頭盔跟著管家一起跳舞~
導遊將大家的小費交給管家~感謝他們的辛苦~
再來張大合照~
與管家們合照~
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