目前分類:蛋糕_派_塔 (204)

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之前在全聯買過一盒花生麻糬還蠻好吃的~~

這天又去買了一盒~~但小魚沒打算直接吃~

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這天看到琳達公主分享的檸檬蛋糕~看起來很好吃耶~~~

琳達公主是參考茶米師傅的「檸檬蛋糕1:2清爽版」~

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這天和朋友訂了10斤的芒果~~

來自製芒果料理囉~~~

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魚妹在3/31新竹律師公會會館舉辦咖啡甜點交流會~今天的活動非常成功~

甜點當然是由小魚提供囉~~

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2013年小魚吃過一家可麗露後~開始學習製作~

買過矽膠模霜鳥可麗露模、可麗露銅模、grace可麗露不沾模、Breadleaf不沾可麗露模~

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這次看到小胖老師開了千層蛋糕課程~
小魚又去報名啦~~一堂課300元~還有送一個煎鍋耶~

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小魚最近好久沒買烤模了~~

因為烘焙發懶許久XDD

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這天又來清水果啦...(清冰箱)~

家裡有一堆蘋果和檸檬~就來做蘋果塔及檸檬塔囉~

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這天看到琳達公主的女兒在做甜點~~~"夏威夷椰香奶油麻糬蛋糕"~

看起來好像蠻好吃的..小魚爬文看到瑞秋媽媽的食譜..就動手來做啦~

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這天看到呂昇達老師直播古早味雞蛋布丁蛋糕~

小魚手又癢了...

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這天在呂昇達老師的烘焙市集 Professional Bread/Pastry Making看到日式脆皮鯛魚燒、比利時鬆餅~

小魚之前也有買小V鬆餅機..來製作啦~~

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今年小魚烘焙都偷懶~~

這天朋友送小魚一盒草莓~~~來做草莓塔囉~~~

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看到琳達公主分享的蘋果優格鬆餅

小魚也來試試啦~~

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看到琳達公主分享的檸檬優格棉花蛋糕~

小魚也動手製作啦~

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上次做了原味波士頓派,還蠻好吃的~

今天換換口味..加了芒果~

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魚二姐最近再玩豆沙擠花~她說要杯子蛋糕...

小魚查了一下之前作品是十年前了耶~來練習一下~

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這天和查爾斯逛巨城看到小V鬆餅機-費南雪烤盤~~

小魚又心癢癢了~一片是$1380元~嘿..不小心又購買了....

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玩烘焙這麼多年,小魚還沒做過波士頓派耶~主要小魚不愛鮮奶油~~~

這天查爾斯想吃甜點~就動手來做啦~~

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上週看到佳芳老師的牛粒直播~~可惜老師把直播刪了~

看到一半~小魚手癢癢也跑去開工~~

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上週魚二姐去台北上KCAA韓國豆沙擠花課程~作品好美啊!!

手殘小魚請魚二姐開課...約好週日在小魚家...HAPPY!!

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