去年冬天小魚第一次做了牛軋糖~卻也失敗失敗失敗~成果變成牛奶糖...
今年又手癢的想做牛軋糖啦~
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好快,終於第五天了~
今天早上的飯店用餐區擠滿了人,好在我們有提早用餐~
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今晚我們入住京都ROYAL HOTEL&SPA飯店~
上次參加~阪~京~神~奈~是住在神戶二晚~
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今天晚餐是日式相撲火鍋~這一桌份量是四人吃的~
但平時相撲選手來吃是一人吃這麼一鍋耶~
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最近有夠冷~連發酵時間都拉好長啊~
夏天大約一小時就八分滿可以進烤箱了...這次小魚等了二個多小時耶~
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冬天果然來了..實在是冷死人了啦~
怕冷的小魚~週一穿著發熱衣~保暖褲上班(等於2條褲)~
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接著就拉車到京都啦...車程大約走了三個小時~
京都新車站斥資200億日幣~現代化的建築外觀及巧奪天工的設計~
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今天的午餐~
朴葉味增陶板牛(豬)定食或日式和風料理~
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今早的行程是上高地【賞楓】~
(大正池&河童橋徒步漫遊、中部山岳國立公園.相傳是神的故鄉)
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最近寫遊記寫到有點累~有點煩~還是穿插些食記好了~
只是啊~最近外食也變少了....
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