這家意麵是我們從小吃到大的麵攤~~
以前的位置是在現在斜對面的騎樓~賣了幾十年呢~

後來搬到現址後~掛起招牌~生寶意麵~~~

店內招牌就是肉絲意麵啊~有乾及湯2種~

還有三款湯~貢丸湯~餛飩湯及肉羹湯~

小魚平時都點肉絲意麵+貢丸~就50元囉~~然後還會點滿滿的小菜~~哈~

每次必點的粉腸~

店家會將甜辣醬及醬油膏及蒜泥醬盤裝在一起~~

今天點了海帶~豆干~及脆腸~粉腸~

有時小魚還會來上魯蛋~滷蛋及豬肝~~~都好好吃啊~

老公喜歡吃乾麵~所以就肉絲意麵(乾)+貢丸~

店家的意麵麵條都是一把一把煮...煮快熟時再加入韭菜及豆芽菜燙過~

最後放肉絲及貢丸~及醬料~

因為小魚今天不餓~所以只點了肉羹湯$35~

肉羹不少呢~還不錯吃~湯頭和肉絲意麵差不多~

有時晚餐不知道要吃什麼~就會想到這樣....

後來又去了一次,點了餛飩意麵~

生寶意麵01生寶意麵01  

店家資訊:

新竹市民生路64號

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