嘿嘿~小魚來個Panasonic SD-BM152麵包機開箱文啦~

用了三年的福樂麵包機~終於壞去了~小魚就有理由買新麵包機啦~

二款麵包機合影~(再見了小福)

福樂麵包機的功能有~12種~

幾乎小魚都只用到8揉麵功能而己~花費時間是1:30分~

panasonic這款有16種食譜可製作~

功能上機器都標示的很清楚了~就按按按幾下~就可以啦~

比較一下二個容量~是差不多的~~

而這次考慮的有二台~一個是seiko~及panasonic的~

還有同事問小魚說~這麼常做麵包怎麼不乾脆買專業攪麵機~

總之總之~最後就是panasonic的SD-BM152~

最後考慮panasonic後,小研究國際牌目前出的三款~決定SD-BM152囉~
SD-BM103T
健康取向米麵包製作機能
●獨家製作天然酵母
●獨家乾果酵母自動投入
●18種食譜/2小時快速製程 /淡/中/濃三段烤色 /13小時預約定時
●最大可做1斤

SD-BM152
●獨家製作天然酵母
●獨家乾果酵母自動投入
●16種食譜/2小時快速製程/淡/中/濃三段烤色 /13小時預約定時
●最大可做1.5斤

SD-YD250
● 酵母粉自動投入
● 8種麵包程式設定/ 淡/中/濃三段烤色/3種size選擇(中、大、特大)
● 1小時55分鐘快速製成
● 13小時預約訂時
● 最大可做2.5斤

SD-BM103T只能做1kg,但有米麵包製作~

SD-BM152能做1.5kg~~雖然沒有米麵包行程~但小魚應該也用不到~

(重點是二台價格沒差多少耶,當然選大一點嚕)

簡單的介紹一下~

有一本使用說明書~裡面還有一些食譜~還滿實用的~

量杯及酵母發酪杯~

攪拌棒有二種~一個是專門揉麵糰~另外是做麻糬專用的哦~

有機會小魚去買糯米來做麻糬看看~

還有一顆鋰電池哦~只要是螢幕面板供電使用~

貼心的附贈隔熱手套~不然剛出爐的麵包用手直接取出~肯定燙傷啦~

這注意事項是~烘烤時請遠離出口處~不然蒸氣很燙啦~

上層這塊是乾果/酵母自動投入~

設定好行程後~機器會在設定時間內投入乾果及酵母囉~

接著把鋰電池置入啦~

步驟很簡單~說明書上都有寫~

設定目前時間~

等一切設定好,小魚要開始製作土司啦~

先直接試試用麵包機烤出來的口感如何~

第一次使用"軟土司行程"

只要五個步驟就可以輕鬆做土司哦~
1.先把麵包容器取出,安裝麵包用葉片
2.將材料放進麵包容器內(除乾果及酵母)
3.將酵母粉放進酵母粉容器中
4.選擇適合的程式
5.烘烤後馬上取出~完成

第一鍵選項-->酵母粉 (完成時間15:52)

若按天然酵母選項 (完成時間變18:32)瞬間多了2個小時半呢~

還可以製義大利麵或烏龍麵哦~完成時間只要30分呢~

麻糬需要1:30分~

完成時間標示的清清楚楚啊~

小魚要開始製作啦~這個軟土司需要5小時時間製作~

乾果及酵母粉~

在面板上都有標示目前狀態~例如~醒麵~揉麵~發酵~

到最後會標示"剩餘時間"~

剩4分囉~3~2~1~嗶嗶嗶~完成啦~

出爐啦~烤色烤的相當的美~

脫模也很輕鬆哦~只要用倒的麵包就取出啦~

冷卻後將土司切開~

哈哈~軟綿軟綿~好好吃喔~

讚讚讚~第一次麵包機考試通過了

週日使用麵包機揉麵的功能~有薄膜耶~

哇~久違的麵糰薄膜~

開心啦~~~小魚會好好愛惜這台麵包機的~

 

PS.

買這台麵包機的同時,正好同學也想動手做麵包~就差不多時間敗入啦~

沒想到隔天同事也問小魚麵包機~哈哈~

哇賽~一下子~4個人同時都有這款國際牌麵包機囉~

以後一起學習~一起玩麵包啦~

PS.小魚買過三台麵包機~就這款SD-BM152麵包機直接烤出來的土司,口感最好

己經用這款烤十條土司啦..

前二台烤出來都只烤一二條就放棄了,因為口感不佳

很開心敗入這款好用的麵包機



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