今天午餐在小倉園午餐~吃的是米棒~
店家還榮獲鄉土料理指定店~
日式庭園還真好拍呢~
和式座位及一般座位~
我們被分配到和式座位~吃飯就用跪著吃吧...
今日餐食是有特色的秋田特產米棒~
米棒的作法~把白米飯倒在大碗內, 用木棒搗成糕狀, 直至粘作一團
再把搗好的白米飯分成四等份, 再搓成四個圓滾滾的米團子
用木串串起一個米團子, 剛插進米團子的中心就好~
一般是吃到烤的米棒~
而我們吃到是火鍋...會比較q軟一些~~~烤的一定很好吃~~~
配菜有~豆腐~清清爽爽的~
肉片又被小魚丟到火鍋內去煮啦~
醃漬物~大根~
熱騰騰的烏龍麵~一定都放到鍋子再煮到滾燙燙...哈~
蘋果~
拍完就開動啦~因為坐下來太高了..不好用餐~
所以小魚全程用跪的~~腳麻掉了啦~
鄉土料理指定店
下午要去的角館~五月份的櫻花季超迷人的~
只可惜我們是四月旅遊哇~
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