這天看到家附近的社團在團購法蘭司維也納牛奶麵包~

小魚就去+1囉~~

剛去看官網..今年己經排單到11月了...好夯啊~~

這款麵包的材料有麵粉、鮮奶、水、魯邦種、比利時頂級奶油、細砂糖、酵母、鹽~

常溫保存三日、冷凍七日~小魚直接冷凍囉~

外包裝上有說明~

喜歡吃冰涼的,冰凍後取出退冰后即可食用~

喜歡吃熱的,烤箱下火各200℃~預熱後入爐2分鐘取出食用~

法蘭司01.jpg

前一晚先把維也納牛奶麵包放冷藏

隔天一早用氣炸鍋..用180度烤5分~~

法蘭司02.jpg

外酥內軟口感~不錯裡~

裡面打開...還有外退冰的奶油餡~

奶油餡是使用比利時進口的二次發酵奶油,是特選乳酸菌經過雙倍發酵製作而成的~~

法蘭司03.jpg

蠻好吃的耶~~下次社團有開團再來+1~~

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