上次跟團買了新加坡Cravins可味飲叉燒醬~
今天去全聯買了雞翅、小雞腿及一盒雞肉~
就來做叉燒囉~
準備一個大的塑膠袋~把肉和醬料倒入~
讓肉都有沾到醬汁即可冰入冷藏1-2天~就好囉~~
小魚醃了一天~
開烤囉~這次份量比較多~直接用大烤箱(dr.good烤箱)來烤~~
本來只要烤20-25分~~
結果烤箱竟然時間轉盤沒有動~~等發現己經烤40分去...
就焦啦~~帶些焦黑的~表皮比較脆耶~~XDDD
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今天去全聯買了雞翅、小雞腿及一盒雞肉~
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讓肉都有沾到醬汁即可冰入冷藏1-2天~就好囉~~
小魚醃了一天~
開烤囉~這次份量比較多~直接用大烤箱(dr.good烤箱)來烤~~
本來只要烤20-25分~~
結果烤箱竟然時間轉盤沒有動~~等發現己經烤40分去...
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