前陣子在全家看到這款布里王子-爆漿酸乳酪裝蒜包開賣~

好好奇啊~~就跑去訂購啦~

結果台北車站微風店就有啦XDD

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小魚買了酸乳酪韓式泡菜~

泡菜是採正宗韓國光州泡菜做法用~整顆大白菜加入辣椒醃製約6小時，在靜置發酵約1天。

酸乳酪明太子

嚴選北海道明太子~加上特製芥末沙拉醬~做成布里王子獨特的鹹香微嗆口味~

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爆漿酸乳酪裝蒜包

用微酸的酸乳酪取代口感較甜膩的奶油~搭配雲林產季在地蒜頭混合奶油與巴西里~採低溫慢速攪拌方式~

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大蒜和酸乳酪組合蠻搭的耶~但吃起來有些偏油~

布里王子07.jpg

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