這天經過北門街~看到了黑貓包~~就來回味一下囉~~

爬文了一下~~之前食記在2009耶~~~

店名黑貓包的由來~

當時蘇水源有個養女蘇葉,人長得漂亮,所以被稱為「黑貓姑娘」(「黑貓」是從前對年輕又善打扮女子的暱稱),

後來這位養女也跟著拜師學藝,繼承養父的小店生意,更在城隍廟前開了「新雅香包子店」,但由於年輕貌美的蘇葉被人稱為「黑貓姐」,所以她作的包子因而被戲稱為「黑貓包」。

買了一盒5入$100元~十幾年~都沒漲價耶~

店裡有賣熱的、常溫及冷凍包子3種~

黑貓包01.jpg

回家馬上剝一顆來吃~~

外皮不算厚~~內餡很飽滿~~一剝開來湯汁都流出來了~~

內餡味道還不錯~很有味道~

黑貓包02.jpg黑貓包03.jpg

店家資訊:

新竹市北區北門街187號
03-5233560

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