小時候在新竹貝多芬餐廳吃過蒙古烤肉~~
小魚記得廚師們用長長筷子快炒著自已夾取的肉~菜及調味醬~
之後新竹好像就沒有蒙古烤肉的餐廳了~~
現在只有在夜市看得到蒙古烤肉了~~曾經吃過一次..感覺不怎麼入味..普普..
這天小魚又和妹子到台北啦...找到這家"唐宮蒙古烤肉餐廳吃到飽"~~
哇賽...好~想~吃~~~~
消費方式是蒙古烤肉+酸菜白肉鍋吃到飽~~
平日中午360+10%
假日是450+10%~
go~生意還不錯,中午只接受11:30訂位~晚上小魚就不知啦~
提供熱茶~
餐桌已事先擺上~高麗菜~茼蒿~酸白菜~花生~凍豆腐~冬粉~
坐定位後~店家會詢問酸菜白肉鍋需要涮什麼肉~有羊肉~牛肉~及豬肉~
然後還會陸續送上~泡菜~餃類~~
我和妹子只吃豬肉~店家的肉屬於五花肉~油脂比較高~
高麗菜~酸白菜~都是無限供應的哦~
花生~凍豆腐~
茼蒿~~冬粉~
一次就送上二盤五花肉~~
嘿..因為太肥了,所以我們二個跑去蒙古烤肉區拿了一些雞肉來涮~~
魚餃~丸子類~~食材上滿新鮮的..
店家的燒餅也是有名的~~小小一塊搭配著現炒的蒙古烤肉~滿搭的~
但是滿佔胃的~所以小魚只有試試味道~
go~趁現在人比較少~趕緊去炒了一盤蒙古烤肉來吃~
肉類有五種~雞肉~鹿肉~豬肉~羊肉及牛肉~
還有鹿肉耶..小魚不敢吃~
小魚只拿了雞肉和豬肉~
菜盤類於另一櫃~~有高麗菜~白菜~青椒~紅蘿蔔~洋蔥~蔥及九層塔~~
小魚愛洋蔥幾乎放了一半的洋蔥~
接著就是調味料~~醬料都標示的清清楚楚~~還有建議加幾湯匙~~
然後就排隊等廚師們上菜啦~
此區是沙拉~水果~冰品及燒仙草~
趁熱~趕緊來吃..小魚愛吃辣~加了辣椒又辣油的~味道滿不錯的~
好好吃喔..懷念小時候吃蒙古烤肉~
嘿..這天小魚和妹子都吃了二盤~~~好過癮呀~~
妹子最後一盤似乎炒的不夠久..味道不入味就算了..肉還不熟~~
滾燙的酸菜白肉鍋上桌了,這鍋爐是傳統的炭燒紫銅爐~
先將酸菜鍋倒入鍋內滾一下~就可以開始涮肉了~
滾燙燙的湯頭~大約涮5秒~白肉就可以吃啦~
小魚吃半飽,就去裝了一碗燒仙草~~
燒仙草的餡料有十種可選擇耶~~真的有誠意~~
只是......等妹子吃飽要去裝的時候~~熱仙草沒有了啦...還要時間煮....
所以她就沒吃到啦~~
以一餐396的價位來說...真的吃的飽足又過癮~~
寫食記的同時..小魚又想去吃了啦~~~真的是懷念的好味道~
店家資訊:
臺北市松江路283號2樓
(02)2505-1029 (02)2502-6762
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