這款COSTCO葡萄巧克力是N年前,同事推薦的~
當時小魚吃了幾顆...覺得滿好吃的..每顆巧克力內都有一顆葡萄乾~
但偏甜...所以一直不敢買...
因為吃光肯定變胖胖...所以忍住好幾年...
結果上上週和二姐去逛COSTCO...就抱回了...一桶1800G 380元~
哈哈...
熱量也是不低吶...40G就有190卡熱量了~
小魚今天突然奇想...來做葡萄巧克力吐司~~~哈...
材料:(現在做吐司幾乎都是用這個配方囉)
高筋麵粉300G
糖30G
塩1G
牛奶180G
奶油20G
酵母粉3G
用麵包機揉及發酵1:30分~
接著就把葡萄巧克力包進麵糰去啦~
另一糰小魚又加了二片起司片~
發酵50-60分,約發酵到烤盒的9分滿~就可以進烤箱啦~
哈.........不知不覺又滿模了...
用200度烤30分即完成~起司片烘烤後就爆出來...
好在還滿容易脫膜~
只是不小心有些小裂開~就順便拍一下內餡的葡萄巧克力啦~
冷卻後切開~
巧克力幾乎己經融掉了~剩下粒粒滿飽的葡萄乾~
吃起來巧克力味還在哦~
只是啊..........太甜膩了.............
連老公都覺得太甜了...那肯定是甜爆了...
哈....一次新鮮體驗咩......
PS.更多Costco買很大~
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