出發前小魚跟小亭說,彰化就來個肉圓之旅吧~
所以小亭第一站就帶我們來吃她覺得最好吃的肉圓~位於八卦山下~
我對彰化的印象就是八卦山的大佛了~
上次去應該是小學校外教學吧~
彰化燒肉圓~有二種口味哦~
一個是肉角肉圓$30~另一個肉絲肉圓$30~超級特別的~
二種都來試試啊~
還有脆丸湯$10~哇賽~好便宜啊~
很容易分辨二種肉圓,因為肉絲肉圓會作上一點紅點記號~且老闆己經在肉圓上劃一刀啦~
肉絲肉圓的內餡有雞絲和豬肉角哦~~
外皮超Q的~邊邊稍厚一些,但在肉圓間的皮就非常的薄~好吃啊~
醬料方面有點甜~但也不致於太油膩~
肉角肉圓
數塊肉角~肉有先醃過~很入味哦~
而且肉質也不會過硬~相當的好入口~
脆丸湯$10~
一碗10元的湯竟然有四顆丸子~而且很脆很彈牙哦
湯頭清淡~小魚一下子就喝光光啊~
往下一家吃啦~
店家資訊:
彰化市東民街89號
04-7233720
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