好久沒吃西堤,至少寫blog後,沒去吃過

所以這次就來寫食記啦~

生意很好呢

週三訂位,只能訂到11:20的位置了~

桌上放了六隻刀叉組~

現在一客490+10%服務費

文字資訊取自西堤官網

鮮蝦蘆筍 

選用新鮮蘆筍及活蝦,搭配咖哩優格醬所調製的沾醬,口感開胃爽口。

焗烤蘑菇+方塊麵包  

 
搭配起司醬所製成,起司與奶油味道香郁,搭配鮮美蘑菇,味道可口。

義式牛肉薄餅

選用上等牛肉,灑上香濃起司,經過高溫烘烤,鎖住牛肉的美味,皮薄酥脆,內餡鮮嫩可口。

沙瓦 

鮮蝦洋芋沙拉  

 
一整尾的鮮蝦搭配特製洋芋及沙拉醬,口感清爽不膩。

時鮮水果沙拉  

 
以蘋果、哈密瓜等新鮮水果,搭配主廚特製的香橙醬,口感清爽。

義式海鮮清湯  

 
多種蔬菜熬煮而成,搭配新鮮的鮮魚、中卷、鮮蝦及蛤蠣,口感相當清甜。

杏鮑菇南瓜濃湯  

杏鮑菇南瓜濃湯選用上等南瓜及新鮮蔬菜熬煮,再加入鮮美的杏鮑菇,口感濃郁香甜。

巧達蛤蜊濃湯  

選用新鮮的蛤蜊、培根和蔬菜熬煮而成的,搭配手工酥皮食用。 

西西里海陸雙拼  

以魴魚、魷魚和牛肉組合而成的主餐,讓你享受多種美食口感。

楓糖香烤豬排  

採用豬肩胛部位,浸泡主廚特調楓糖醬汁,以高溫烘烤,口感鮮嫩多汁。

法式鴨胸  

法式鴨胸是一道法國經典名菜,低溫長時間烘烤,吃起來非常外酥內脆香嫩多汁。 

法式烤雞  

 選用台灣CAS認證帶骨雞腿排,先浸迷迭香高湯後,烘烤至金黃酥脆,可同時享用酥脆的外皮及鮮嫩的肉質喔。

TASTY酥烤牛排  

上選Choice級牛排。煎 ~ 精煉牛肉香氣。烤 ~ 封存牛肉原汁。香酥、鮮嫩 

百香沙碧  

濃郁的覆盆子慕思巧妙地結合百香果沙碧,酸中帶甜的口感,清爽而不黏膩。

香榭奶酪  

奶酪是以大量鮮奶製成,加上水蜜桃丁及水蜜桃醬,口感類似布丁,甜而不膩。 

巧克力袋冰淇淋  

由法式薄餅包裹著香濃的巧克力而成的巧袋,搭配香草冰淇淋,冷熱特殊的口感,香濃不膩。
法式烤布蕾 
 
選用鮮奶手工特製而成,搭配濃郁焦糖,口感輕脆、滑嫩,甜而不膩。

美式炭焙冰咖啡 

情人果香芒冰沙

店家資訊:

新竹市經國路一段666號

( 03 ) 532 - 1999 

 

新竹市中正路178號2樓
03-5245522

 

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