竹美私房料理

菜色很精緻~價位很實在

我們家去過很多次了~有時會點套餐方式

他有分A,B,C,D,E,F餐 依2-4人,5-6人使用

還有合菜,從3000~8000~不等~

今天我們用單點方式~

▼先來排小菜:蜜芋頭

▼招待養生茶(枸杞,桂圓,紅棗,等中藥材)

▼九月份活動:滿1000元送羊城醬燒蝦一張(價值260元)

蝦很大隻~~有六隻耶~ 

(上次贈送一張,所以今天就可以享受一下囉)

▼羊城醬燒蝦

上菜囉

▼炸蝦~有點像月亮蝦餅~

▼鹹魚雞粒豆腐堡

▼椒鹽排骨

▼酥炸田雞

▼海鮮玉米湯

▼臘味煲仔飯(需花40分煲煮,所以可以先預先訂)

先將菜及臘味放於盤中

再將飯攪拌,可依個人口味加醬油

▼甜湯:西米露

完食~花費1180~真便宜~~~

這次又有消費1000~所以又贈送一張羊城醬燒蝦~很滑算~~

店家資訊:

新竹市光華二街7號

電話:03-533789903-5337999

新竹市關新路160號
03-6661157

店家的北京片皮鴨(一鴨三吃)很也推薦

北京片皮鴨:挑選一隻約5斤重的鴨子,前一晚先上料,將鴨子剖開,裡裡外外填入紅蔥頭、五香粉等再縫合起來,接著風乾約4~5小時,第二天再烤,一般烤約40分鐘後,淋上熱油,皮的口感會更好。上桌前先片鴨,不同於北京烤鴨的片法,竹美是帶皮的片,只連一點肉,一口咬下,滿是豐腴,這才對味。至於其他部分,可以炒成鴨鬆,用生菜夾來吃,也能煮成鴨骨粥,較北京烤鴨別致許多。

 <資料取於官方網站>

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