七月底去澎湖玩~~

最懷念的就是西臺古堡前的仁品花枝丸~

當然還有澎湖的美景啦~

一串2顆30元..不便宜耶~

但...那天我一人就吃了五顆花枝丸了....因為好吃嘛...

己經顧不得熱量了...

所以呢...來開個團購買花枝丸吧~~一下子20包就搞定了~~

以低溫宅配的方式寄出~隔天一早就收到了呢..

每100g熱量182卡~一包有500g~共910卡~

一盒約有20顆~所以一顆平均45.5卡~~算起來...還好吧...

一包小餅乾熱量就80卡了耶~

花枝丸的保持期限是半年...所以..可以慢慢吃囉~~

迫不及待的要吃花枝丸..就開始烹調吧...

一直在想一個問題...油炸後熱量會增加吧...

且一次都炸個四五顆...之後的油要如何處理喔...

決定用烤的~~嘿嘿..

先將花枝丸拿去微波60秒~~(同時烤箱預熱)

微好60秒後~花枝丸幾乎半熟了...

再將丸子放到烤箱去烤6~8分..(依烤箱的大小)

烤箱愈小..烤的時間愈短...

只要烤到表皮金黃酥脆就完成啦...

最後灑一點胡椒粉..就可以吃啦~

真的是美味啊~~

油炸的口感..應該更讚哦..只是太油了啦..還是少吃的好~

我應該都會用烤的方式來烹調~

真開心可以隨時吃到花枝丸了....且不用大老遠跑去澎湖~~

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