前陣子魚妹到高雄小旅行~回來帶了拌手禮..海苔南瓜籽酥~

很好吃也很涮嘴........小魚覺得這應該不難製作~就試作啦~

海苔南瓜子酥條01.jpg

馬上衝去買了元本山海苔~超商買不便宜耶~一包6片就25元~

小魚直接買了四包100元~

海苔南瓜子酥條02.jpg

準備了2顆蛋白~

再加入亞麻籽~南瓜子~芝麻~杏仁片~拌勻後~(材料A)

海苔南瓜子酥條03.jpg

把海苔撲平~塗上一層蛋白~再上一層材料A~

沒想到塗上蛋白後...海苔就縮成一團啦...暈......

趕緊攤平..再上材料A~最後蓋上海苔片~進行烘烤~

海苔南瓜子酥條04.jpg

用150度烤15分~

出爐後~小魚吃了一片......哇賽...怎麼那麼苦..而且海苔也不酥脆......

怎麼差這麼多啦.......嗚~

後來小魚覺得是堅果類沒有事先烘烤過..吃起來生生的~

海苔南瓜子酥條05.jpg

老公還很捧場的吃了5-6片........

趕緊放在樂扣..怕反潮~只是...放樂扣竟然還是軟了...........最後只好進垃圾桶了...哭~~

海苔南瓜子酥條06.jpg

很失敗的作品...............

昨天去逛賣場..小魚又想試做一次...但老公直接說....買現成的啦.... 

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