之前小魚用COSTCO松露巧克力製作布朗尼~濕潤且不甜膩的口感..還滿讚的~

今天使用FB社團的配方來製作~ 

布朗尼其實很簡單~

就巧克力~奶油隔水加熱~再加糖~蛋~低粉~

最後加入核桃~就可以烘烤了~

巧克力布朗尼01.jpg

最近小魚又敗了幾個烘焙模~~是WOKY沃廚~~

模子不便宜..但質感真的很好..一分錢一分貨~~

規格是3.5吋的~小小一個尺寸為~16.1*16.4*6.1

PCHOME上有不少款式哦~看的每款都想敗...

http://24h.pchome.com.tw/?mod=store&func=style_show&SR_NO=DEAG6S

無花果蔓越莓麵包06.jpg

烤箱預熱170度,烤25分即出爐~

巧克力布朗尼02.jpg

出爐~輕敲幾下就輕鬆脫模啦.......

成品好美啊~~

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巧克力布朗尼04.jpg

巧克力布朗尼03.jpg

切開來剖面拍~

巧克力布朗尼01.jpg

因為使用苦甜巧克力~所以不會太甜膩~每口都吃的到核桃~還不錯呢~~~ 

PS.祝福小魚&查爾斯今天0311~訂婚9週年快樂...^__^

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    yufentai 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()

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