小魚還蠻愛吃墨魚麵的~幾乎去吃義大利麵都會點..

更愛有墨魚汁的墨魚麵~雖然牙齒會吃的黑盧盧...XDD

很少煮義式料理的小魚..之前用電子鍋煮了海鮮青醬+白醬義大利米型麵~

後來去逛超市都會特別逛到這區..

這天買了墨魚麵~開工~

煮麵條就水煮放下去煮到軟化就可以撈起來了~

乾炒蒜味海鮮墨魚麵01.jpg

昨天查爾斯東京出差回來..買了章魚燒機給小魚~~~

小魚急撲撲想做章魚燒..一早就跑去市場採買~~

其實小魚不太會分章魚、花枝、透抽~~

逛了市場一圈..只看到這個2隻100元就買回啦~~這應該是花枝吧??

回來處理才知道...也太難處理了吧..要先把它剝皮...然後內臟挖出來...

最後不知挖到什麼...整個嗔墨汁..噴到小魚的臉、牆、地板...........MY GOD~~

終於處理好~~章魚燒..小魚只留腳的部份+蝦子~~

身體的部份就來煮乾炒蒜味海鮮墨魚麵囉~~

乾炒蒜味海鮮墨魚麵05

把蒜頭切小丁..然後加入洋蔥拌炒~

再來加入蝦子、花枝~

##邊煮邊拍...照片都模糊了..XDD

乾炒蒜味海鮮墨魚麵02.jpg

麵燙好就把它撈起...進鍋子拌炒一下~

乾炒蒜味海鮮墨魚麵03.jpg

完工~~看起來還蠻美的..嘻~~

乾炒蒜味海鮮墨魚麵04.jpg

#查爾斯說蒜頭可以再更多一點..會更有味道~~~下次再多加些蒜頭囉~~

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