2008年小魚第一直攪拌機就是三箭的,一直覺得很好用~
但2015年某天在做牛軋糖,把塑膠盆熔了,所以就換了鍋寶食物攪拌機(HA-3018)
這天看到三箭攪拌機在MOMO購物有特價924元~小魚又衝了..........哈哈~
隔天到到貨啦~來簡單開箱~
電源110V/60HZ,使用功率250W!
小魚很懶,覺得單純買手持攪拌機,手還是會酸,而且一次就只能打蛋白,
有了座盆的,還可以多工,哈~
上層附著防濺蓋子,有一個透明窗可以看
一共有五段變速功能,外加一瞬間檔(MAX)
附上攪拌棒*2、攪揉棒*2 (ps.因為馬力不夠,攪揉棒不適合揉麵糰)
PS.小魚攪麵糰是使用鉅聖半貫攪拌機
盒內還看到這一支~翻了一下說明書組裝完成~
是接在機器的底部,按鍵是瞬間檔(MAX)
小魚試打南瓜泥~還OK~
但小魚有伊萊克斯,馬力比較夠,所以這支應該不會再用到!
輕鬆組裝後,就來做戚風啦~
今天做巧克力戚風蛋糕~先做蛋黃糊~
接著打蛋白糊~
這天使用蛋白6顆來打~打發時間約10-12分
出爐
之後做了Carol老師的提拉米蘇~手續還蠻複雜的~
一次用了二台攪拌機(就三箭攪拌機&鍋寶攪拌機)
最後來簡單比較一下二台攪拌機:
三箭:功率250W,座盆:塑膠
鍋寶:功率300W,座盆:不鏽鋼攪拌杯
使用上,小魚覺得鍋寶打發的速度比較快,但因為座盆沒有和攪拌棒連動,
有時座盆不會自己轉動,變成手要自己轉動座盆,若沒手動轉座盆,會侷限在同一區域一直打.
三箭的座盆有和攪拌棒連動,會自動攪拌旋轉,轉起來比較順,但打發時間會久一點.各有優缺啊~
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