目前分類:麵包_吐司 (307)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

上次做了麥穗麵包,覺得還不錯~而且造型也很特別~

今天增加1.5倍的量來製作~且加了老麵製作~~

yufentai 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

這天小魚逛家樂福看到風乾蕃茄~

產地來自義大利~就拿一包啦~~

yufentai 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

小魚在Costco買了一組8瓶金寶南瓜湯$247

煮了2瓶南瓜湯後...就想變變花樣....

yufentai 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

這天在FB看到呂昇達老師分享的經典葡萄乾吐司

小魚習慣會酒漬一罐葡萄乾~~馬上來製作啦~

yufentai 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

這次小魚在日本買了軟管明太子醬~回來就來做明太子麵包~

一樣是使用"愛與恨"老師分享了軟式歐包~

yufentai 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

這天在社團看到呂昇達老師分享了 “傳統法式奶油吐司”~

小魚也來製作啦~

yufentai 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()

小魚在costco買了日本奶油馬鈴薯$299~

食用相當方便,把真空包裝打開後,微波加熱食用或可隔水加熱後食用就可以啦~

yufentai 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()

小魚做了蠻多次牛奶哈斯的~

這天想試不同配方~參考了琳達公主的牛奶哈斯

yufentai 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

小魚香港玩回來啦~這次吃爆多...真是享受~

回來量體重還瘦0.1耶...今早量又瘦...太HIGH了~~~

yufentai 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

小魚一直想製作麥穗麵包,但一直沒行動~

這天烘友們正好討論到麥穗麵包~幾位還不知什麼是麥穗麵包耶?!

yufentai 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

小魚偷懶一陣子...好久沒做麵包來分享啦~

不然都是遊記文...德瑞寫完..還有日本耶...暈....

yufentai 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

前陣子和烘友一起團了安東T55、T65的粉~

之前用T55製作了司康布列塔尼酥餅~口感都還不錯~

yufentai 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

這天查爾斯在寫德航A380搭乘遊記~

突然問小魚說...會做這款飛機餐上的德式小圓麵包嗎?!!

yufentai 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

小魚自從買了BAWLOO熱壓三明治烤模,早餐就很好解決啦~~

省去想要做什麼口味的麵包...只要做吐司就搞定啦~ 

yufentai 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()

這天看到FB社團的Seagirl Shen 神老師分享的炸彈麵包~

小魚又又來製作啦~~

yufentai 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()

這次看到辣媽分享的漩渦霸王蔥花胖~成品好美啊~

小魚也開工啦~

yufentai 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

這天在Jeanica 幸福烘培分享FB社團,看到"愛與恨"老師分享了軟式歐包~

小魚也來試試啦~

yufentai 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

嘿~小魚手又癢了~看到炸彈麵包模~又購入了~~

因為不知麵糰量及烤溫~自己就亂亂試拉~

yufentai 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

這天正餐煮了一鍋獅子頭,就想搞怪一下~來個獅子頭麵包~

煮熟的獅子頭,冷卻壓扁~再包入麵糰內即可~

yufentai 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

小魚自製1000g的優格~一時好像吃不完~除了單吃就是用於烘焙上~

本來想製作寶盒老師分享中的檸檬優格磅蛋糕,但上週才製作~先pending~

yufentai 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()

找更多相關文章與討論

您尚未登入,將以訪客身份留言。亦可以上方服務帳號登入留言

請輸入暱稱 ( 最多顯示 6 個中文字元 )

請輸入標題 ( 最多顯示 9 個中文字元 )

請輸入內容 ( 最多 140 個中文字元 )

請輸入左方認證碼:

看不懂,換張圖

請輸入驗證碼