上週查爾斯去東京出差~買了章魚燒機給小魚當禮物!!!!
好開心啊~~
小魚肖想章魚燒機很久了...
去年去北海道狸小路就有看到這台~~可是又怕行李裝不下~~所以又PASS~
重點這台才2980円+稅~~
(小魚通常玩個2、3次就收起來..很適合)
今年4月去黑部立山~逛街又看到章魚燒機..但那台實在超大台的..很難搬回..所以又PASS~~
這次查爾斯出差..終於把章魚燒機搬回來了...嘻~~好開心喔~
內附2個烤盤~一個是鐵板燒模另一個是章魚燒模~
章魚燒機是築地銀だこ~
所以在機身、船盒、叉子、竹籤都有築地銀だこ字樣~
附上2支叉子、8個章魚燒船盒及4包竹籤~
小魚一早就去市場買材料啦~~
忘了家裡有玉米罐頭~還跑去買了2支新鮮玉米現削...然後回家還要燙過..
然後處理這花枝這頭痛......要先把它剝皮...然後內臟挖出來...
最後不知挖到什麼...整個嗔墨汁..噴到小魚的臉、牆、地板...........MY GOD~~
終於處理好~~章魚燒..小魚只留腳的部份+蝦子~~
調配章魚燒糊~
章魚燒粉200g、蛋3顆、水600ML~攪拌均勻就可以囉~~
材料準備完成~要開始做章魚燒囉~~~
先噴油~然後用刷子把章魚燒模四週都刷過一遍~
烤盤上有十字線的作用~是在要翻轉時才知道它的功能~
可以將餡料分的比較平均~
倒入章魚燒麵糊約6成~
放入花枝腳+蝦子
舖上高麗菜、紅蘿蔔~
再倒入麵糊~倒十分滿~
接著用叉子在十字線上畫線..這樣餡料會比較平均~
哈...小魚技術不太OK~
一支叉子搞不定...要二支叉子一起幫忙才可以完成~
因為動作太慢了...怕後面太焦~中途還關火一下..XDD
這台機器就只有ON/OFF~相當容易操作~
完工啦~~~
只是小魚竟然忘了要買柴魚、章魚燒醬及沙拉醬、海苔粉~
感覺少一味啊!!
蠻好玩的耶~
一次麵糊玩了3次~~有吃不完的章魚燒啊..哈哈
下次小魚想用這模子做蛋糕或烤鬆餅...應該很有趣~
然後另一個鐵板燒應該可以烤肉....
好玩又有趣的章魚燒模......YA~