每年過年除夕、初一我們都在新竹娘家過年~~
初二才去公婆家過年~
今年訂了二家外帶年菜~為了怕菜色忘記..小魚趕緊來寫文章~~~
不然部落格己經好久沒更新了~
第一家是上菜片皮烤鴨$6888/6人
雲耳彩椒季節嫩蔬$780
紅豆湯圓手工豆花$280
熔岩黑金包$390
樱花蝦珍珠糯米糕$880
美極生抽焗澎湖海明蝦$1,080
即烤樱桃片皮鴨$1.780
老火蹄花煲雞濃湯$980
椒鹽酥炸鴨架$208
荷塘甘露清蒸龍虎斑 $980
贈法恩娜微甜氣泡酒Faena Moscato乙瓶
第二家點了星泰泰國料理$4299
涼拌青木瓜
涼拌海鮮
檸檬烤豬肉
月亮蝦餅
椰汁嫩雞
香酥酸辣魚
打拋豬肉
咖哩紅蟳
蝦醬高麗菜
酸辣海鮮湯
摩摩喳喳
泰式奶茶
過年我們家要拜拜除外和初一~所以年菜買回來..再分成2天份~~~
除夕的年菜如下~
還有額外的燒酒雞、炒米粉、烏魚子、PIZZA~再一盤燙青菜~~
還有每年必煮的蕃薯粉(黏錢菜)~
初一的年菜~
還有額外的四神湯、炒米粉、烏魚子、蕃薯粉(黏錢菜)、PIZZA~~
過年前小魚買了一台折疊式扶手活動餐車~
一次把準備好的年菜擺上餐車..
再搭電梯到七樓神明廳..一次ok👍
之前都在電梯裡放一張椅子擺年菜..
每次都要分好多次才能把年菜送達~
每年除夕都要吃的一道菜
台語叫「蕃薯粉」又叫「黏錢菜」
小時候的回憶
以前都是媽媽煮,學會後這幾年我也算大廚了🥰
三年前拍了影片
https://youtu.be/M49xQtuwTR0si=T5lGCKS4AKVjim32
祝福大家蛇年快樂~
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