今晚入住的飯店The Hillcrest Hotel a Coast Resort~

飯店附近有熊出沒~所以晚上要出去要相當小心~

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這天繞到竹北第二市場旁的一個攤位~

檯面上販售有蘿蔔糕~年糕~菜包等~~

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本日戰利品~

終於到了第四天開買了~唷呼~最high是小魚買到烘焙模子~

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這陣子看到烘友們的千層蔥花起司麵包,又燒到小魚了~~

配方是參考辣媽的千層蔥花起司麵包~

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之前小魚買過能多益榛子果仁可可醬,塗抹吐司滿好吃~

這款也是金莎巧克力品牌的費列羅（Ferrero）旗下商品~

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我們抵達了灰熊鎮~

今天晚餐還是吃合菜七菜一湯~餐廳名叫"香港Hong Kong restaurant"~

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羅傑士峽道是加拿大一號高速公路的最高點,也擁有冰河國家公園的最佳景觀視野~

這裡有一間遊客中心~

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社團老師分享了牛粒配方~

小魚之前做過2次都不太成功~失敗1~失贁2

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這天格友小孟欣傳了雜誌內容給小魚看,是關於新竹老屋翻修的餐廳~
小魚查了一下是老地方Old Place Bistro & Bar

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李克承博士故居,開放參觀的時間是10:00~12:00~餐飲供應時間:10:30-17:00

這個故居建於1943年,是日本傳統和式建築,屬於市定古蹟~

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順著一號公路繼續向西行駛,我們來到優鶴國家公園內最著名的翡翠湖~

趕緊來看看這美麗的翡翠湖~

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小魚還滿愛吃洛神蜜餞的~去年參考carol老師配方製作~

後來還用洛神醬蜜餞做了幾款麵包~

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