祝大家新年快樂~這牛粒是過年前的作品~今天才po出~

最近小忙~所以文章會放慢啊~

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其實小魚也不知道這道為什麼叫牛粒~

以前也沒有吃過~但看起來很像台版的"馬卡龍"就來做看看啦~

參考紀娟的食譜~動手來做啦~

作法:

1.將全蛋及蛋黃加入糖用攪拌機打發~且要打至非常濃稠
2.將所有低粉拌勻

3.用150度烤3-5分後,再蓋烤紙烤3-5分

就可以加入餡料~小魚想到用花生醬塗抹~~

福源的花生醬真的很香濃~吃起來很美味呢~

這餅乾只是長的像馬可龍~但口感是完全不同哦~

第二批烤的有些焦~又比較小顆~

但還是很好吃哦~~

本週小魚試做了蜜糖土司~很成功哦~

改天就po出哦~

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